Is e todhar polyphenol a th’ ann an Resveratrol a lorgar ann an grunn lusan aig a bheil grunn bhuaidhean buannachdail air bodhaig an duine.Nam measg, tha a bhuaidh antioxidant air mòran aire a tharraing.Anns a 'phàipear seo, an structar ceimigeach, antioxidant bhuaidh agus cleachdadhath-ruithann an leigheas, thèid bòidhchead agus cumail suas slàinte a thoirt a-steach gu mionaideach.
I. Structar ceimigeach agus feartan resveratrol
Is e foirmle ceimigeach resveratrol CHO₃, is e a chuideam moileciuil 128.15, agus is e an ìre leaghaidh aige 250-254 ° C.Tha grunn bhuidhnean phenolic hydroxyl aig Resveratrol, a bheir comas làidir antioxidant dha.
San dàrna àite, buaidh antioxidant resveratrol
Tha buaidh antioxidant resveratrol air a nochdadh sa mhòr-chuid ann a bhith a’ sgoltadh radicals an-asgaidh agus a’ dìon a’ chuirp bho mhilleadh oxidative.Faodar an uidheamachd antioxidant aige a mhìneachadh bho na taobhan a leanas:
1, toirt air falbh radical an-asgaidh: Faodaidh Resveratrol radicals an-asgaidh a neodachadh le bhith a’ toirt seachad dealanan, mar sin a’ cur casg air ath-bhualadh oxidation radicals an-asgaidh le co-phàirtean cealla agus a’ cluich pàirt ann a bhith a’ dìon cheallan.
2, cuir an gnìomh enzymes antioxidant: Faodaidh Resveratrol enzyman antioxidant a chuir an gnìomh sa bhodhaig, leithid superoxide dismutase (SOD) agus glutathione peroxidase (GSH-Px), agus mar sin ag àrdachadh comas antioxidant na buidhne.
3, casg a chuir air peroxidation lipid: faodaidh Resveratrol casg a chuir air peroxidation lipid, lughdachadh gineadh malondialdehyde (MDA) agus stuthan cronail eile, gus an membran cealla a dhìon bho mhilleadh.
San treas àite, an ro-shealladh tagraidh death-ruith
Leis gu bheil grunn ghnìomhan antioxidant agus brosnachadh slàinte aig resveratrol, tha raon farsaing de thagraidhean aige ann an cungaidh-leigheis, bòidhchead agus cumail suas slàinte.
1. Raon meidigeach: Tha na buaidhean antioxidant agus anti-inflammatory aig resveratrol air leth cudromach airson casg agus làimhseachadh ghalaran cardiovascular, tumors agus neurodegeneration.Aig an àm seo, chaidh mòran sgrùdaidhean a dhèanamh air buaidhean cungaidh-leigheis resveratrol, agus chaidh a chuir an sàs ann an leasachadh dhrogaichean.
2. Raon bòidhchead: Tha na buaidhean antioxidant agus anti-aging aig resveratrol ga dhèanamh air leth luachmhor ann an raon bòidhchead.Faodaidh toraidhean cùram craiceann agus cungaidhean maise anns a bheil resveratrol seasamh an aghaidh cuideam oxidative craiceann, dàil a chuir air aois craiceann agus càileachd craiceann adhartachadh.
3, raon cùram slàinte: Faodaidh Resveratrol comas antioxidant na buidhne a leasachadh, an aghaidh milleadh radaigeach an-asgaidh, agus mar sin tha brìgh adhartach aige airson deagh shlàinte a chumail suas.Is fheàrr le luchd-cleachdaidh biadhan slàinte agus stuthan anns a bheil resveratrol.
co-dhùnadh
A 'bhuaidh antioxidant death-ruithna bhunait chudromach airson a ghnìomhachd brosnachadh slàinte.Mar scavenger radical an-asgaidh cudromach, faodaidh resveratrol an corp a dhìon gu h-èifeachdach bho mhilleadh oxidative, dàil a chuir air a’ phròiseas a tha a ’fàs nas sine, agus neart a’ chuirp adhartachadh.Tha dùil tagraidh farsaing aige ann an leigheas, bòidhchead agus cumail suas slàinte.Le doimhneachd an rannsachaidh air resveratrol, tha adhbhar againn a bhith a’ creidsinn gum bi pàirt nas cudromaiche aige ann an raon cumail suas slàinte san àm ri teachd.
Nota: Tha na buannachdan agus na h-iarrtasan a dh’ fhaodadh a bhith air an taisbeanadh san artaigil seo a’ tighinn bhon litreachas foillsichte.
Ùine puist: Sultain-25-2023