Cleachdadh stevioside ann am biadh

Taobh SteibhidhTha e na sheòrsa de mheasgachadh diterpene glycoside anns a bheil 8 pàirtean air an toirt a-mach à duilleagan Stevia rebaudiana, luibh Compositae.Is e milisair nàdarra ùr a th’ ann le luach calorie ìosal.Tha am binneas aige 200 ~ 250 uair nas àirde na sucrose.Tha na feartan aige de mhìlseachd àrd, calorie ìosal, nàdarra agus sàbhailteachd àrd.Is e seo an treas neach-ionaid siùcair nàdarra le luach leasachaidh agus brosnachadh slàinte às deidh siùcar cane agus biatais, agus tha e aithnichte gu h-eadar-nàiseanta mar “an treas stòr siùcair san t-saoghal”.An-diugh, ionnsaichidh sinn mu chleachdadh stevioside ann am biadh.

Cleachdadh stevioside ann am biadh
1. Iarrtas stevioside ann an deochan
Tha binneas àrd aig Stevioside.Faodar a chleachdadh ann an deochan fionnar agus deochan fuar an àite 15% - 35% sucrose, a choinnicheas ri riatanasan inbhean nàiseanta agus nach lughdaich càileachd thoraidhean.Aig an aon àm, faodaidh e blas an deoch a leasachadh, a dhèanamh fionnar agus ùrachail milis, agus atharraich faireachdainn tiugh milis is geir de shiùcair gràinealaichte;Faigh a-mach an saccharification ìosal de dheochan;Faodar cosgais Stevia airson cinneasachadh den aon sheòrsa soda le blas measan a lughdachadh 20% - 30% an taca ri cosgais sucrose.Tha an deoch siùcair ìosal seo freagarrach airson euslaintich le reamhrachd agus tinneas an t-siùcair, agus tha e a rèir stiùireadh leasachaidh deochan.
2. Cleachdadh stevioside ann am measan candied, measan glèidhte agus canaichean
Ann am measan candied, measan glèidhte, cèicean measan, measan fuar agus toraidhean eile tha timcheall air 70% de shiùcair.Leis an ìre àrd de reamhrachd agus tinneas an t-siùcair am measg dhaoine an latha an-diugh, chan eil cuid de dhaoine deònach gabhail ri biadh le susbaint àrd siùcair.Tha lughdachadh susbaint siùcar nam bathar gu h-àrd gus siùcar ìosal agus luach calorie ìosal a choileanadh air leth cudromach gus a’ mhargaidh a leudachadh agus coinneachadh ri feumalachdan dhaoine.Leis gu bheil na feartan milisachd àrd agus luach calorie ìosal aig stevioside, tha e comasach stevioside a chleachdadh an àite 20-30% sucrose gus gleidheadh, measan glèidhte agus toraidhean eile a phròiseasadh.Dhearbh an deuchainn cuideachd le bhith a 'cleachdadh stevioside an àite 25% sucrose gus measan glèidhte agus measan fuar a phròiseasadh, chan e a-mhàin nach do chrìon càileachd an toraidh, cha robh buaidh air a' bhlas, ach cuideachd b 'fheàrr le barrachd luchd-cleachdaidh.
3. Cleachdadh stevioside ann am pasgan
Tha binneas àrd aig Stevioside, agus mar sin tha an dòs beag aige.Le bhith ga chur ri cèicean, briosgaidean agus aran faodaidh iad beathachadh, cùram slàinte agus biadhan eile a leasachadh a tha freagarrach dha clann agus seann daoine, gu sònraichte euslaintich le tinneas an t-siùcair agus mòr-fhulangas, a tha gealltanach.Is e an adhbhar gu bheil an seòrsa biadh seo freagarrach dha clann gum faod e fiaclan chloinne a dhìon, is e sin, a’ bhuaidh a th’ ann a bhith a’ casg caries fhiaclan.
4. Cleachdadh stevioside ann an stuadhan
Faodaidh Stevia glycosides beatha sgeilp thoraidhean a leudachadh agus blas thoraidhean adhartachadh le bhith gan cur ri condiments an àite sucrose.A bharrachd air an sin, faodaidh stevioside an àite sucrose dèanamh suas airson cuid de uireasbhaidhean sucrose a-mhàin, casg a chuir air ath-bhualadh donn, agus cha bhith e ag adhbhrachadh rancidity fermentative.Faodaidh Stevioside cuideachd casg a chuir air a shalainn nuair a thèid a chleachdadh airson toraidhean saillte le susbaint àrd salainn a phròiseasadh.
5. Cleachdadh stevioside ann am bathar bainne
Tha mòran de ghnìomhan fios-eòlasach aig bifidobacteria ann an caolan daonna, leithid cumail suas meanbh-eag-eòlas intestinal, àrdachadh dìonachd aoigheachd, co-chur vitamain, bacadh air fàs cheallan tumhair, agus lughdachadh cinneasachadh agus cruinneachadh stuthan cronail anns na caolan.Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod stevioside luach-leasaichte bifidobacteria agus Lactobacillus ann am bodhaig an duine a bhrosnachadh agus casg a chuir air fàs bacteria pathogenic leithid Escherichia coli agus Salmonella.Mar sin, faodar stevioside freagarrach a chur ri toraidhean bainne gus toraidhean bainne gnìomh a dhèanamh.
Leughadh leudaichte:Yunnan hande Bith-theicneòlas Co., Ltd. feumalachdan agus dèanamh cinnteach à càileachd lìbhrigeadh bathar.Hande a 'toirt àrd-inbheTaobh Steibhidh.Fàilte fios a chur thugainn aig 18187887160 (àireamh WhatsApp).