Is e Mogroside Ⅴ am prìomh ghrìtheid èifeachdach ann an Luo Han Guo, a tha air a dhèanamh à Luo Han Guo mar stuth amh tro bhith a’ toirt a-mach goil, a’ cuimseachadh, a’ tiormachadh agus pròiseasan eile.Taobh Mogros Ⅴann am measan tiormaichte tha 3.775-3.858%, a tha na phùdar buidhe aotrom agus a tha furasta a shìneadh ann an uisge agus a’ caolachadh ethanol. amannan gu 300 uair.Thoir sùil air àite agus cleachdadh mogroside.
Taobh Mogros Ⅴtha na gnìomhan agus na h-iarrtasan a leanas aige:
1.Sweetener:Taobh Mogros Ⅴfaodar a chleachdadh mar mhìlsear airson biadh, deoch, tombaca agus toraidhean eile, agus faodaidh iad a dhol an àite a’ mhilseir siùcair traidiseanta.
2.Buaidh antioxidant: Tha buaidh antioxidant sònraichte aig Mogroside Ⅴ, a chuidicheas le bhith a ’lughdachadh aois cealla agus a’ casg ghalaran leantainneach.
3.Buaidh hypoglycemic: Faodaidh Mogroside Ⅴ secretion insulin a bhrosnachadh, ìre siùcar fala a lughdachadh, agus tha buaidh therapach sònraichte aige air euslaintich tinneas an t-siùcair.
4.Buaidh call cuideam:Taobh Mogros Ⅴfaodaidh e casg a chuir air synthesis agus cruinneachadh geir agus cuideachadh le lughdachadh cuideam agus susbaint geir.
Mìneachadh: Tha an èifeachd agus na tagraidhean a dh’ fhaodadh a bhith air an ainmeachadh san artaigil seo uile bho litreachas a tha ri fhaighinn gu poblach.
Ùine puist: Cèitean-25-2023